高校生 調理実習 リゾットとサラダ

　火曜日の調理実習では、文化祭の試作作りで「リゾット」と「サラダ」を作りました。料理が得意な生徒がたまねぎやにんにく、ベーコンを手際よく切り進め、洗い物まで慣れた手つきで進めてくれます。

　リゾットは、最後までコンソメや塩を足しながら味の調節をしました。

　実習の次の日は、お家の人に美味しくするためのコツを聞いてきてくれました！文化祭当日はさらにレベルアップしたリゾットになりそうです。サラダはカップに入れて、お店のラベルを貼って完成です。

　次の実習では、昨年、美味しかったと話題のホットサンドとデザートを作ります。美味しいホットサンド、期待しています。