2013年3月8日金曜日

中華料理

 



中国人のT先生に教わりながら、中華料理に挑戦しました!

杏仁豆腐に使われるクコの実と、白木耳を使った甘いスープ、
手羽先のコーラ煮、トマトと卵の炒め物、
生海苔と卵のスープ、麻婆豆腐、など
たくさんの料理をつくりました。

普段使わない調味料や食材の使い方や、中国の家庭料理の
作り方がよく分かりました☆彡

最後にキチンと食器洗いまでしてくれた生徒たち、
偉いゾ!